R26 夢酔戯言

今年の目標 : ドアには"あとぜき"と書いておこう。

 

騙しのテクニック

錠剤のまま薬を飲んでくれたら助かるが、そうはいかのきんたま。
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スーパーで買えば5つ入りで90円なのに、コンビニはそうはいかんざき。
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はい、上手く偽装。
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まずは普通のチーズな。
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そして、ドラッグ入り!!
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犬も妬んだり、しょげたりの感情がありますので金吾にもお裾分け。
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よかったねーうまいか(^^)
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はーい、弾正もあーん♪
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そうすると、マギーがもっと私にもちょうだいよーと暴れだすターン。
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今週の野獣めし&もろ肌脱いで&火曜の歌謡

今週の野獣めしは、こんな感じに。
冷凍庫の奥で鯖が溺れていたので圧力をかけまして。
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適正体重に戻った弾正は少し食欲自体が落ち着きましたが、今日はやる気。
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で、金吾もなぜかやる気。
もろ肌脱いでべらんめえ。
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やる気!
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元気!
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イワキ!
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さて、毎週火曜日は私には特別な任務がございまして。
高齢の伯母とNHK歌謡コンサートを一緒に観るのです。
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私にできる残り少ない孝行。

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老婆と弾正。
犬を撫でてテレビで歌謡番組を観る時は、幸せそうです。
自然と歌っています(^^)

 

天野っちとウドちゃん、総監督

甘えっ子マギーはこのように誰かに顎をのせてウトウトするのが大好きです。
私がPC前で何かやってる時もマギーの顎が正座だろうが、胡座だろうが常に。
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今日は金吾の背中ですか。
盗撮パシャリ、あ、見つかっちゃった。

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優しい金吾は本当は思いので嫌なんだけどなーと思いながら拒否できない子。
これ幸いとばかり体勢を変えました。

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ちぇっ、つまんない!とマギー。

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そして、しばらくゴロゴロとしてて このポジション。
これは・・・あの!

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キャイ~ン!!(・∀・)

高みの見物のダン。
キミは総監督だもんね。笑

 

ええ気分になりながら、酔っぱらいカリーwithヌードルを作る

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まずは貴重な儀式、景気付けです。
この良し悪しで、料理の味が大きく左右されますので決して手が抜けません!笑

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今回の材料はこんなもんです。
こちらではスーパーの麺コーナーにはチャンポンの具材が普通に並んでるのですが、そういえば帰京しても見ないなあ。
私が見てないだけかな、どうなんだろ。

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そして、タマネギ。
飴色を使いますが、野菜は冷凍→解凍で繊維が崩れますので簡単に飴色タマネギができます。
白菜の漬物なんてのも簡単にできますし、色々と応用すれば料理の幅が広がりますよ。

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で、今回は小難しいスパイスは使わずに市販のルゥのみ。
しかも水も一切使わずにワインとホールトマトとヨーグルトで。
注意すべきは、ワインの選択。
美味すぎると料理する前に無くなりますし、口に合わないと料理に使う前にやっつけなきゃとラッパ飲みしますし、この加減が難しいのなんの。笑

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飴色タマネギにトマトとワインを投入し、ルゥを溺れさせますと、なんとまあ血の池地獄みたいなビジュアル。
些かカレーぽく無くなりますので、ヨーグルトにて黄色を召喚。

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今回もまた家麺・自作の部屋 | (仮)麺's Clubの[C1-GP] 用に作りましたので麺です。
スリランカ料理屋さんでは、こうしたビーフンを使ったカレーがありますが、他の地域じゃ見かけないなあ。
同じく米粉のフォーでも美味いよね(^^)

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マッシュポテトは、ホイップクリームとヨーグルトで仕上げます。
私は少しゴロゴロ感が残る位が好きです。

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さあ、食べよう。
さあさあ、食べよう。
1人でも寂しくないぞ。

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ぷはー\(^o^)/
うまかー♪
1人でも寂しくないぞ。笑


 

鬼のいぬ間にButter Chicken Curry Noodlesを作る

ふう、今週はバタバタと本業のスケジュールをこなしています。
どっこいしょと、ついつい口から漏れてしまいます。
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夜はずっと会食が入りますので、腹は減るんだが酒と普段あまり食さない食材とで胃がおかしくなりそうですので朝と昼は珈琲のみで済ませています。
今夜は夕方の会合でしたので早めに切り上げて、家にてカレーを作りました、よ。
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色んなスパイスと材料が並んでますねー。
カレーは大学の時にタンドリーレストランの方から教わり、今でもずっと趣味にしています。
インドからイギリスに伝わり日本へ。
私もその流れにのっています。

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さて、facebookにて「麺's Club」なる麺好きの皆様が集まるコミュニティが御座いまして。
その中に「家麺・自作の部屋」というグループがありましてね、自分の作ったラーメンやパスタやうどんや蕎麦を発表するんです。

家麺・自作の部屋 | (仮)麺's Club

本格的なものから、インスタントをアレンジしたものまで色んな楽しい、それでいて美味い発想でね。
んで、C1-GPというグランプリがありまして、今回のお題はカレー!
勿論、カレーといっても麺を使わなければ失格です。
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私はこんな感じにやってみました。
1.6mmのパスタを2時間、ターメリックと水に漬けましたー。
よーし、良い色になった。

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それをこうします!
そう、ハサミでチョキチョキとインディカの大きさに。

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だが、面倒なのでやっぱ包丁を使います。笑
このまま茹でますが、そうですねえ、沸騰してから1分かな。
もし茹で過ぎたと思ったら皿に広げてレンジで加熱してください。
水分が飛びますので、少し元に戻ります。

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そして、こんな風に盛りつけてみましたー。
わーいわーいわーい\(^o^)/
とてもパスタには見えないでしょ?
ふふふ、おっさん頑張りました。
あ、いや、特には頑張ってないけど。
スパイスと食材と火と鍋とが頑張った。笑

 

体重測定をば

さてさて、1月も終わりですので(あ・・・もう2月になっちゃったが)体重測定をしましょうかねえ。
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最初は、夜更かしして いつまでも寝ない弾正。

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ほおほお、6.1kgですか。
彼は9月30日に保護した時は、3.4kgのガリガリくんだったなあ。
それが1週間で4.0kgとなり、今まで食べれなかった分まで必死に補おうと金吾のゴハンまで横取りしてたよね。
4ヶ月で2.7kgもアップしました\(^o^)/

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お次は、金吾にしようかね。

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うわあ、15.1kg。
なんとかスタンダードの13.5kgに収めたいが、弾正やマギーを迎えて運動量が減ったもんなあ。
部屋でのレスリングより、どうにか外での運動量を増やしてあげなければ。

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そして、マギー。
なんと、20.3kg!!
我家に迎えた時の11月22日で14.6kg、約一ヶ月後の大晦日で16.7kg。
約2ヶ月で5.7kgのアップ\(^o^)/

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グリコままさまに岡山の愛護センターから引き出していただいた時の記事に胸の膿皮症の具合が載っています。

あにまるセカンドライフin岡山 生きていてくれてありがとうピットブルのマギーちゃん

もうこんなに綺麗になりましたよ♪
あ、いや、特別な薬なんて使っていません。
適切で必要な蛋白質量を食べさせ、安心して寝起きが出来る環境だけです。
鼻の上は、せっかく綺麗になっても金吾やマギーと噛み遊びをして小さな傷が絶えません。
右目の上は、これはちょいと薬が必要。
あと左大腿部と尻尾の先端、手足の数カ所もやはり投薬しなきゃ。
メスのスタンダード・ピットブルらしい体重に戻りましたので、これから本格治療になります。

 

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金吾(きんご

2011年11月10日生まれ
クリームぽいフォーンなFBくん。
何の因果か、おっぴー家にて貧乏旗本の三男坊的生活をエンジョイ中。
市中見廻りを日課とし、趣味はマーキング。
日々、快食快便に励み 愛玩犬として みんなを笑顔にする立派な使命に邁進してます。
応援してください。
あ、いいにおいのおねえさんがすきです。
おっぴー

いろんな街で、おもしろい事を探してうろちょろ。
1つ¥1000のレタスを買って帰れば激しく罵倒される、そんな過酷な環境からお届けしています。
世界の中心ならぬ、部屋の隅で不満を叫んでいます。
ええ、もちろん心の中で。
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